À propos de la sécurité des aliments pour animaux de compagnie

Les aliments et gâteries pour animaux de compagnie peuvent parfois être porteurs de germes, de sorte qu'une manipulation, un stockage et un nettoyage sûrs, ainsi que des choix éclairés concernant les aliments crus, peuvent aider à protéger les animaux de compagnie et les foyers.
About Pet Food Safety

Ce qu'il faut savoir

  • Les aliments et les gâteries pour animaux de compagnie peuvent parfois contenir des germes susceptibles de rendre les animaux ou les personnes malades.
  • Les aliments crus et les gâteries crues pour animaux de compagnie ne sont pas recommandés pour les chiens ou les chats.
  • Un vétérinaire peut vous aider à choisir une alimentation appropriée et sûre pour votre animal.

Aperçu

Les gens veulent que leurs chiens et chats mangent des aliments qui répondent à leurs besoins quotidiens. Cependant, tout comme la nourriture humaine, les aliments et les gâteries pour animaux de compagnie peuvent parfois être contaminés par des germes. Lorsque cela se produit, les animaux de compagnie et les humains peuvent tomber malades.

Des habitudes pratiques de manipulation, de stockage et de nettoyage peuvent contribuer à réduire les risques pour les animaux de compagnie et les personnes qui vivent avec eux.

Aliments sûrs pour chiens et chats

Les chiens et les chats disposent de nombreuses options alimentaires sûres. Les aliments pour animaux de compagnie qui ont été correctement cuits ou chauffés sont moins susceptibles de provoquer une intoxication alimentaire, car le traitement atteint des températures destinées à tuer les germes.

Pour l'alimentation principale d'un chien ou d'un chat, choisissez des aliments qui fournissent à votre animal les nutriments dont il a besoin dans les bonnes quantités. Lorsque vous achetez un aliment principal, recherchez la mention « complet et équilibré » sur l'étiquette du produit.

Principaux types d'aliments sûrs pour animaux de compagnie

Croquettes

Les croquettes sont cuites, formées en morceaux, puis séchées. Des enrobages aromatisants sont généralement ajoutés après le séchage des morceaux.

Certaines croquettes peuvent être enrobées d'aliments crus pour animaux de compagnie ou mélangées à ceux-ci. Ces produits doivent être traités comme des aliments crus pour animaux de compagnie et porteront souvent la mention « cru » sur l'emballage.

Aliments pour animaux de compagnie en conserve

Les aliments pour animaux de compagnie en conserve sont scellés dans leurs récipients, puis stérilisés en les chauffant à haute température.

Aliments frais pour animaux de compagnie

Les aliments frais pour animaux de compagnie sont des aliments cuits préparés avec moins de conservateurs ou sans conservateurs. Ils sont souvent expédiés directement aux clients par le biais de services d'abonnement en ligne, et ils peuvent également être vendus dans les animaleries ou les épiceries.

Comme ces aliments utilisent moins de conservateurs, ils nécessitent une réfrigération. Ils ne durent généralement pas aussi longtemps que les croquettes sèches ou les aliments en conserve.

Aliments faits maison pour animaux de compagnie

Certains propriétaires d'animaux préparent des repas à la maison en utilisant des ingrédients d'épicerie. Si la nourriture faite maison constitue le régime alimentaire principal de votre animal, parlez-en à un vétérinaire ou à un nutritionniste vétérinaire. Ils peuvent vous aider à comprendre si le régime alimentaire est complet et équilibré pour votre animal.

Suivez les étapes de sécurité alimentaire pour animaux de compagnie

Protégez vos animaux de compagnie

  • Ne donnez pas à votre animal des aliments qui ont été rappelés ou dont on sait qu'ils sont contaminés.
  • Lavez régulièrement les gamelles, les bols d'eau, les cuillères, les jouets à friandises, les tapis d'alimentation et les sets de table.
  • Suivez les instructions de conservation imprimées sur les étiquettes des aliments pour animaux de compagnie.

Signalez les maladies animales à la FDA

Si votre animal tombe malade après avoir mangé un aliment particulier, signalez le problème en déposant une plainte auprès de la FDA.

Tenez-vous informé des rappels d'aliments pour animaux de compagnie et des avis d'épidémie afin de pouvoir réagir rapidement si nécessaire.

Protégez-vous et votre famille

Lavez-vous les mains à l'eau et au savon avant et après avoir touché des aliments ou des friandises pour animaux de compagnie. Les enfants doivent être surveillés par des adultes pour qu'ils se lavent les mains correctement.

Image héroïne

Ne laissez pas les animaux lécher des plaies ouvertes ou une peau éraflée. Il est également préférable d'éviter de laisser un animal lécher votre bouche ou votre visage juste après avoir mangé.

Aliments crus pour animaux de compagnie

Les aliments crus et les gâteries crues pour animaux de compagnie peuvent rendre les chiens ou les chats malades. Pour cette raison, les aliments crus et les gâteries crues ne sont pas recommandés pour les chiens ou les chats.

Qu'est-ce que la nourriture crue pour animaux de compagnie?

Les aliments crus pour animaux de compagnie comprennent des protéines animales non cuites qui n'ont pas été suffisamment chauffées pour tuer les germes. La protéine animale provient souvent de sources comme le poulet ou le bœuf.

Les aliments végétaux, y compris les fruits et légumes, sont moins susceptibles de transporter ces germes et ne sont pas considérés comme des aliments crus pour animaux de compagnie.

Certaines entreprises utilisent l'irradiation ou le traitement à haute pression pour réduire les germes sans chaleur. Cependant, il n'y a pas suffisamment d'informations sur la constance avec laquelle ces méthodes sont utilisées dans les installations de transformation d'aliments pour animaux de compagnie, de sorte que ces aliments sont toujours considérés comme des aliments crus pour animaux de compagnie.

Ingrédients crus dans les aliments pour animaux de compagnie

Les aliments crus pour animaux de compagnie contiennent couramment des ingrédients tels que :

  • De la viande musculaire crue, comme la cuisse ou la poitrine
  • Des abats crus, comme le foie ou le rein
  • Des os crus
  • Des œufs crus
  • Du lait non pasteurisé

Formes d'aliments crus pour animaux de compagnie

Les aliments crus pour animaux de compagnie sont vendus sous plusieurs formes, notamment :

  • Aliments crus similaires à la viande crue vendue en épicerie
  • Aliments crus congelés
  • Aliments lyophilisés, qui sont congelés et séchés sous vide
  • Aliments déshydratés, qui sont séchés à l'air chaud

Les friandises et les garnitures de repas peuvent également être crues. Les garnitures alimentaires sont ajoutées ou mélangées à la nourriture habituelle d'un animal de compagnie. Les gâteries en cuir brut et les gâteries lyophilisées sont des exemples de gâteries ou de garnitures crues.

Identifier les aliments crus pour animaux de compagnie

Le moyen le plus simple de repérer un produit alimentaire cru pour animaux de compagnie est de vérifier la mention « cru » sur l'emballage. Vous pouvez également demander au magasin ou contacter la compagnie d'aliments pour animaux de compagnie.

Les aliments crus pour animaux de compagnie peuvent provoquer des intoxications alimentaires

Les aliments crus pour animaux de compagnie peuvent rendre un chien ou un chat malade car la viande crue et d'autres protéines animales non cuites peuvent contenir des germes tels que Salmonella et Listeria. Ces germes ont été trouvés dans plusieurs produits alimentaires crus pour animaux de compagnie.

Les aliments crus pour animaux de compagnie peuvent également rendre les gens malades lorsque des germes sont transportés sur les surfaces de la cuisine, les articles ménagers ou les mains.

La congélation, la déshydratation ou la lyophilisation des protéines animales crues peuvent réduire le nombre de germes, mais ces méthodes n'éliminent pas tous les germes qui peuvent être présents.

La nourriture crue pour animaux de compagnie n'est pas nécessairement plus saine

Les aliments crus ne sont pas automatiquement un choix plus sain. Les aliments crus et cuits pour animaux de compagnie peuvent tous deux être fabriqués avec des ingrédients de haute ou de basse qualité. Les deux types peuvent également être équilibrés sur le plan nutritionnel ou insuffisants.

Les aliments cuits et crus peuvent être digestibles. La cuisson peut rendre certains nutriments plus faciles à digérer, tandis que d'autres nutriments peuvent être plus digestibles sous forme crue. Par exemple, la cuisson des fruits de mer décompose la thiaminase, une enzyme qui peut être nocive, et aide à prévenir la carence en thiamine chez les chats.

Certains régimes crus sont décrits comme naturels, ancestraux ou instinctifs pour les chiens et les chats. Cependant, les régimes qui conviennent aux loups ou aux chats sauvages ne sont pas les mêmes que les régimes pour animaux de compagnie. Les chiens et les chats vivant dans des foyers et ayant souvent une vie plus longue ont des besoins nutritionnels différents. Les chiens de compagnie ont également tendance à préférer et à avoir besoin de régimes plus faibles en protéines et plus riches en graisses et en glucides que les loups.

Si vous envisagez de donner des aliments crus à votre animal

Parlez-en à votre vétérinaire avant de donner des aliments crus à un chien ou à un chat. Il peut vous aider à évaluer ce qui pourrait être approprié pour votre animal et votre foyer.

Les questions suivantes peuvent être utiles à discuter avec votre vétérinaire.

Image de détail du corps

Personnes à risque de maladie grave

Quelqu'un dans votre foyer, ou quelqu'un qui interagit régulièrement avec votre animal, a-t-il un risque plus élevé de tomber gravement malade à cause de germes d'origine alimentaire ? Ce groupe comprend :

  • Les enfants de moins de 5 ans
  • Les adultes de 65 ans ou plus
  • Les personnes dont le système immunitaire est affaibli
  • Les femmes enceintes

Animaux à risque de maladie grave

Votre animal est-il plus susceptible de tomber malade à cause de germes d'origine alimentaire ? Cela peut inclure les jeunes animaux, comme les chiots, et les animaux dont le système immunitaire est affaibli ou qui souffrent d'autres problèmes de santé.

Alimentation équilibrée

Le régime alimentaire cru que vous envisagez est-il complet et équilibré pour votre animal ? Soutiendra-t-il les besoins globaux de votre animal ?

Nettoyage plus fréquent

Pouvez-vous suivre le rythme du nettoyage supplémentaire qu'exige la nourriture crue pour animaux de compagnie ?

Si vous donnez des aliments crus à votre chien ou votre chat

Si vous décidez de donner des aliments crus à votre chien ou votre chat, considérez les étapes suivantes.

Achetez auprès de sociétés crédibles

Considérez les entreprises qui décrivent des pratiques rigoureuses en matière de sécurité alimentaire. Les questions à poser sont les suivantes :

  • Testez-vous chaque produit fini pour détecter les germes courants d'origine alimentaire tels que Salmonella, E. coli et Listeria ?
  • Quelles étapes utilisez-vous pour tuer les germes dans les produits alimentaires crus pour animaux de compagnie ?
  • À quelle fréquence l'installation de fabrication est-elle nettoyée et désinfectée ?
  • Votre entreprise travaille-t-elle avec des nutritionnistes vétérinaires ?

Consultez votre vétérinaire

Si la nourriture crue constitue le régime alimentaire principal de votre animal, parlez-en à un vétérinaire ou à un nutritionniste vétérinaire. Ils peuvent vous aider à vérifier si le régime alimentaire fournit les nutriments dont votre animal a besoin.

Nettoyer souvent

Lavez-vous les mains à l'eau et au savon avant et après avoir manipulé des aliments crus pour animaux de compagnie. Nettoyez tous les articles ou surfaces qui sont entrés en contact avec la nourriture.

Conserver les aliments correctement

Les aliments crus pour animaux de compagnie qui doivent rester froids doivent être réfrigérés et stockés correctement. Gardez-les congelés jusqu'à ce que vous soyez prêt à les décongeler et à les utiliser. Décongelez les aliments crus congelés pour animaux de compagnie au réfrigérateur et conservez-les dans un récipient hermétique au congélateur ou au réfrigérateur, loin des autres aliments.

Jetez les restes qui ont été laissés à température ambiante.

Rongeurs nourriciers

Si vous utilisez des rongeurs nourriciers pour un serpent, un lézard, une tortue ou une grenouille, manipulez-les avec précaution car ils peuvent transporter des germes nocifs.

Ressources

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