Katzenfutter: Was macht ein nahrhaftes Katzenfutter aus?

Ein praktischer Leitfaden zu den Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und Wasser, die Katzen benötigen, sowie worauf Sie bei der Bewertung von Katzenfertigfutter und selbst zubereiteten Rationen achten sollten.
Cat Nutrition: What Makes a Nutritional Cat Food?

Eine Katze mit der richtigen Ernährung zu füttern, ist ein wichtiger Bestandteil zur Unterstützung ihres täglichen Wohlbefindens. Katzen benötigen bestimmte Nährstoffe in geeigneten Anteilen, um zu wachsen, Körpergewebe zu erhalten, aktiv zu bleiben und sich von alltäglichem Stress, Krankheiten oder Verletzungen zu erholen.

Da die Nahrung eine so wichtige Rolle im Alltag einer Katze spielt, ist es hilfreich zu wissen, worauf man beim Vergleich von Katzenfuttersorten achten sollte. Dieser Leitfaden erklärt die wichtigsten Nährstoffe, die Katzen benötigen, und wie diese Nährstoffe in einer ausgewogenen Ernährung vorkommen.

Katzenernährung 101: Was sind die essentiellen Nährstoffe für Katzen?

Nährstoffe sind Bestandteile der Nahrung, die bestimmte Funktionen im Körper ausüben. Katzen können denselben Nährstoff aus vielen verschiedenen Zutaten erhalten. Zum Beispiel kann Kalzium aus Knochen, Knochenmehl, Milchprodukten, Organgewebe, Fleisch, Hülsenfrüchten oder einer zusätzlichen Mineralstoffquelle stammen.

Nahrungsnährstoffe werden im Allgemeinen in sechs Kategorien eingeteilt:

  • Protein
  • Fett
  • Kohlenhydrate
  • Vitamin
  • Mineralien
  • Wasser

Energie wird technisch nicht als Nährstoff klassifiziert, bleibt aber eine wesentliche Überlegung bei der Bewertung der Ernährung einer Katze. Die Nahrungsenergie, gemessen in Kilokalorien oder Kalorien, stammt aus Fett, Protein und Kohlenhydraten.

Welche Katzenfuttersorten enthalten alle essentiellen Nährstoffe?

Eine praktische Möglichkeit zu überprüfen, ob ein Futter alle benötigten Nährstoffe liefern soll, besteht darin, auf dem Etikett nach einer Nährwertangabe der Association of American Feed Control Officials (AAFCO) zu suchen.

Die Angabe weist im Allgemeinen auf eine von zwei Dingen hin: dass Fütterungsversuche nach AAFCO-Verfahren eine vollständige und ausgewogene Ernährung für ein bestimmtes Lebensstadium unterstützen, oder dass das Futter so formuliert wurde, dass es die von den AAFCO Cat Food Nutrient Profiles festgelegten Nährstoffmengen erfüllt. Das angegebene Lebensstadium kann die Erhaltung erwachsener Tiere, Wachstum und Fortpflanzung oder alle Lebensstadien sein.

Mit diesen Etiketteninformationen ist es nützlich zu untersuchen, was jeder Nährstoff zur Ernährung einer Katze beiträgt.

Protein in Katzenfutter

Katzen sind Fleischfresser und benötigen im Allgemeinen einen relativ hohen Proteinanteil im Vergleich zu vielen anderen Tieren. Protein trägt zur Entwicklung und Erhaltung von Muskeln, Haut, Fell, Krallen, Sehnen, Bändern, Knorpel, Enzymen, Hormonen, Antikörpern und anderen Körperstrukturen und -substanzen bei.

Protein dient Katzen auch als wichtige Energiequelle.

Pflanzliches vs. tierisches Protein

Tierisches Protein liefert Nährstoffe, die Katzen aus ihrer Nahrung benötigen. Während der Verdauung wird Protein in kleinere Bausteine, sogenannte Aminosäuren, zerlegt. Der Katzenkörper verwendet diese Aminosäuren dann, um die zu einem bestimmten Zeitpunkt benötigten Proteine zusammenzusetzen.

Katzen können viele Aminosäuren aus anderen Aminosäuren produzieren; diese werden als nicht-essentielle Aminosäuren bezeichnet. Elf essentielle Aminosäuren müssen jedoch über die Nahrung zugeführt werden:

  • Arginin
  • Histidin
  • Isoleucin
  • Leucin
  • Lysin
  • Methionin
  • Phenylalanin
  • Taurin
  • Threonin
  • Tryptophan
  • Valin
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Fleisch und andere tierische Gewebe sind nützliche Quellen für diese essentiellen Aminosäuren und andere Nährstoffe, die Katzen benötigen. Dies passt zu der Art von Nahrung, die von den Beutetieren verfügbar ist, die Katzen im Laufe der Evolution verzehrt haben.

Was bedeutet Rohprotein?

Protein, insbesondere Protein aus tierischen Quellen, kann ein vergleichsweise teurer Bestandteil einer Rezeptur sein. Einige Hersteller formulieren Futtermittel möglicherweise nahe am minimalen Proteingehalt, der zum Überleben benötigt wird, anstatt eine höhere Menge zu verwenden.

Die garantierte Analyse auf einem Katzenfutteretikett sollte den Rohproteinanteil enthalten. Rohprotein ist eine Schätzung, die auf der im Futter gemessenen Stickstoffmenge basiert.

Rohproteinanteile können Ihnen helfen, den Proteingehalt verschiedener Futtermittel zu vergleichen, aber der Vergleich ist nicht direkt, wenn ein Futter trocken und ein anderes nass ist. Sie müssen die Feuchtigkeit berücksichtigen, bevor Sie sie vergleichen, und es sind zusätzliche Berechnungen erforderlich, um festzustellen, wie der Proteingehalt eines Futters mit den Ernährungsbedürfnissen einer Katze vergleichbar ist.

Wie viel Protein braucht meine Katze?

Damit ein Katzenfutter gemäß den genannten AAFCO-Profilen als vollständig und ausgewogen gilt, müssen Formeln für erwachsene Tiere mindestens 26 % Rohprotein auf Trockenbasis enthalten. Das Minimum für Wachstum und Fortpflanzung beträgt 30 %.

Die meisten Etiketten geben Rohprotein auf As-fed-Basis an. Um diesen Wert in einen Trockenmasseanteil umzurechnen:

  1. Suchen Sie den Feuchtigkeitsanteil in der garantierten Analyse und ziehen Sie ihn von 100 ab. Das Ergebnis ist der Trockenmasseanteil des Futters.
  2. Dividieren Sie den Rohproteinanteil durch den Trockenmasseanteil und multiplizieren Sie dann mit 100.
  3. Die Endzahl ist der Rohproteinanteil auf Trockenbasis.

Proteingehalte über dem anwendbaren Minimum können für Katzen eine nützliche Überlegung sein, abhängig von der Gesamtrezeptur und dem individuellen Tier. Untersuchungen haben ergeben, dass Katzen, denen eine Auswahl an Futtermitteln angeboten wird, oft Diäten wählen, die ungefähr die Hälfte ihrer Kalorien aus Rohprotein beziehen.

Können Katzen allergisch auf bestimmte Proteine reagieren?

Protein ist nicht automatisch in unbegrenzten Mengen oder aus jeder Quelle besser. Insbesondere eine hohe Zufuhr von minderwertigem Protein kann die Anzeichen von Nierenerkrankungen bei Katzen verschlimmern.

Proteinzutaten sind auch die häufigsten Auslöser von Nahrungsmittelallergien bei Katzen. Wenn eine Katze ein anhaltendes Gesundheitsproblem oder eine vermutete Nahrungsmittelreaktion hat, besprechen Sie geeignete Lebensmittelauswahlen mit einem Tierarzt.

Fett in Katzenfutter

Protein kann Energie liefern, aber Fett ist die konzentrierteste Quelle für Nahrungsenergie. Fett hilft auch beim Transport bestimmter Substanzen und unterstützt die Übertragung von Nervenimpulsen.

Essentielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind relevant für die Pflege von Haut und Fell, die Wundheilung und die Entzündungsprozesse des Körpers.

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Fettquellen

Zutaten wie Lachs, Huhn, Leber und Rindfleisch enthalten von Natur aus Fett und essentielle Fettsäuren, wenn sie in einem Katzenfutter enthalten sind.

Hersteller können auch eine separate Fettzutat hinzufügen. In diesem Fall könnte die Zutatenliste Quellen wie Rinderfett, Fischöl oder Sojaöl angeben.

Was bedeutet Rohfett?

Die garantierte Analyse auf der Packung listet den Rohfettanteil eines Katzenfutters auf. Dieser Wert ist eine Schätzung, die durch Extraktion der Fette im Futter mit Ether gewonnen wird.

Wie viel Fett braucht meine Katze?

Der angegebene AAFCO-Mindestwert für Fett in Katzenfutter beträgt 9 % auf Trockenbasis.

Ein Futter mit einem deutlich höheren Fettgehalt kann für eine sehr aktive Katze oder eine Katze, die Schwierigkeiten hat, ihr Körpergewicht zu halten, geeignet sein. Im Gegensatz dazu enthalten Futtermittel, die für das Gewichtsmanagement entwickelt wurden, im Allgemeinen weniger Fett als Formeln für die Erhaltung erwachsener Tiere.

Kohlenhydrate in Katzenfutter

Kohlenhydrate sind für viele Tiere eine wichtige Energiequelle. Katzen hingegen haben sich so entwickelt, dass sie den Großteil ihrer Energie aus Proteinen und Fetten beziehen.

Katzen können begrenzte Mengen an Kohlenhydraten verdauen und zur Energiegewinnung nutzen, aber Kohlenhydrate machen im Allgemeinen einen kleineren Teil der Katzenernährung aus.

Kohlenhydratquellen

Große Mengen an Kohlenhydraten sind nicht typisch für die Nahrung, die Katzen im Laufe der Evolution gegessen haben, und können zu Gewichtszunahme und damit verbundenen Gesundheitsproblemen, einschließlich Diabetes, beitragen.

Untersuchungen deuten auch darauf hin, dass einige Katzen mit Nahrungsmittelallergien schlecht auf bestimmte Kohlenhydratbestandteile reagieren können, obwohl Reaktionen auf Kohlenhydrate seltener auftreten als Reaktionen auf Zutaten wie Rindfleisch, Huhn oder Fisch.

Wie viele Kohlenhydrate braucht meine Katze?

Ein häufig genanntes Ziel ist, dass Katzen weniger als 10 % ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten erhalten sollten.

Trockenfutter benötigt einen vergleichsweise hohen Anteil an Kohlenhydraten, um seine Form zu behalten, so dass dieses Niveau möglicherweise nur mit Nassfutter erreicht werden kann. Die ausschließliche Fütterung von Nassfutter ist eine einfache Möglichkeit, den Kohlenhydratanteil in der Ernährung einer Katze zu reduzieren.

Vitamine in Katzenfutter

Vitamine sind organische Verbindungen, das heißt, sie enthalten Kohlenstoff, die der Körper in geringen Mengen über die Nahrung benötigt. Viele Enzyme, die chemische Reaktionen ermöglichen, sind auf Vitamine angewiesen, um den normalen Stoffwechsel der Katze zu unterstützen.

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Vitaminquellen

Tierische Gewebe, Gemüse, Obst, Pflanzenöle, Samen und Getreide können alle Vitamine in einer Katzenfutterrezeptur liefern.

Dennoch ist es schwierig, jedes Vitamin, das eine Katze benötigt, in der richtigen Menge allein durch Zutaten bereitzustellen. Aus diesem Grund enthält der Herstellungsprozess üblicherweise einen Vitaminzusatz.

Welche Vitamine brauchen Katzen?

Die AAFCO-Nährstoffprofile identifizieren die folgenden Vitamine und vitaminähnliche Nährstoffe für Katzenfutter:

  • Vitamin A: Unterstützt die Sehkraft, die Knochen- und Zahnentwicklung, die Fortpflanzung und die Erhaltung von Haut und Schleimhäuten.
  • Vitamin D: Hilft bei der Regulierung des Kalzium- und Phosphorspiegels im Blut, die am Knochenwachstum und -erhalt beteiligt sind.
  • Vitamin E: Wirkt als wichtiges Antioxidans.
  • Vitamin K: Ist für die normale Blutgerinnung notwendig.
  • Thiamin: Trägt zum Kohlenhydratstoffwechsel bei.
  • Riboflavin: Hilft, Energie aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen freizusetzen.
  • Pantothensäure: Ist am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und einigen Aminosäuren beteiligt.
  • Niacin: Hilft dem Körper, Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu verarbeiten.
  • Pyridoxin: Unterstützt den Stoffwechsel von Aminosäuren, Glukose und Fettsäuren.
  • Folsäure: Ist für die DNA-Synthese und die Verarbeitung der Aminosäure Methionin notwendig.
  • Biotin: Hilft dem Körper, Fettsäuren, bestimmte Aminosäuren sowie DNA und RNA herzustellen.
  • Vitamin B12: Wird für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und die Nervenleitung benötigt.
  • Cholin: Spielt eine Rolle als Neurotransmitter, Bestandteil von Zellmembranen und Teilnehmer am Lipidtransport.

Brauchen Katzen Vitaminpräparate?

Eine gesunde Katze, die ein als vollständig und ausgewogen gekennzeichnetes Futter frisst, benötigt im Allgemeinen keine zusätzlichen Vitaminpräparate. In einigen Situationen kann die Zugabe von Vitaminen ohne professionelle Anleitung schädlich sein.

Sprechen Sie mit einem Tierarzt, bevor Sie einer Katze ein Vitaminpräparat geben oder die Ernährung der Katze aus einem bestimmten ernährungsphysiologischen Grund ändern.

Mineralien im Katzenfutter

Mineralien sind anorganische Verbindungen, das heißt, sie enthalten keinen Kohlenstoff, die der Körper über die Nahrung benötigt, um normale Funktionen auszuführen.

Mineralquellen

Einige Mineralien stammen aus tierischen oder pflanzlichen Zutaten, einschließlich Quellen wie Knochenmehl. Um eine Formel vollständig und ausgewogen zu gestalten, fügen Hersteller üblicherweise auch spezielle Mineralzusätze hinzu.

Eine gesunde Katze, die Futter mit einer AAFCO-Nährwertangabe frisst, sollte im Allgemeinen keine zusätzliche Mineralergänzung über das Futter selbst hinaus benötigen.

Welche Mineralien brauchen Katzen?

Gemäß den AAFCO-Profilen muss Katzenfutter die folgenden Mineralien in ausreichenden Mengen liefern:

  • Calcium: Hilft bei der Erhaltung und Entwicklung von Knochen und Zähnen und wirkt als intrazellulärer Botenstoff.
  • Phosphor: Unterstützt die Erhaltung von Knochen und Zähnen und ist am normalen Stoffwechsel beteiligt.
  • Kalium: Ein Elektrolyt, der an der Nervenfunktion, Muskelkontraktion und dem Herzrhythmus beteiligt ist.
  • Natrium und Chlorid: Elektrolyte, die zur Flüssigkeitszufuhr, zum Säure-Basen-Gleichgewicht, zur Nervensignalübertragung und zur Muskelkontraktion beitragen.
  • Magnesium: Unterstützt die Enzymaktivität und den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.
  • Eisen: Wird zum Transport von Sauerstoff durch den Körper benötigt.
  • Kupfer: Trägt zur Eisenaufnahme und zum Transport, zur Hautpigmentierung und zum Skelettwachstum bei.
  • Mangan: Spielt eine Rolle im Stoffwechsel, bei der Immunfunktion, Knochenbildung und antioxidativen Aktivität.
  • Zink: Ist am Kohlenhydrat-, Lipid-, Protein- und Nukleinsäurestoffwechsel beteiligt.
  • Jod: Wird zur Bildung von Schilddrüsenhormonen benötigt.
  • Selen: Wirkt in Verbindung mit Vitamin E als Antioxidans.

Was sind chelatierte Mineralien?

Mineralien sind anorganische Substanzen, und einige können für ein Tier aus der Nahrung schwer aufzunehmen sein.

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Bei der Chelatisierung wird ein Mineral an eine organische Substanz wie eine Aminosäure gebunden. Chelatierte Mineralien können für Katzen leichter aufzunehmen und zu verwerten sein als nicht chelatierte Mineralien.

Wasser im Katzenfutter

Wasser ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Katzenernährung und möglicherweise der wichtigste Nährstoff, der berücksichtigt werden sollte.

Wasser macht einen Großteil des Katzenkörpers aus und ist an nahezu jeder Stoffwechselfunktion beteiligt. Hauskatzen haben sich so entwickelt, dass sie den größten Teil ihres Wassers über die Nahrung aufnehmen, anstatt häufig aus einem Napf zu trinken.

Katzen vertragen oft einen höheren Grad an Dehydration, bevor sie nach Wasser suchen, als Hunde. Der genannte Vergleich liegt bei etwa 8 % Dehydration bei Katzen gegenüber 4 % bei Hunden.

Was bedeutet „Wasser, ausreichend zur Verarbeitung“?

Ganzes Fleisch und einige andere Zutaten enthalten von Natur aus viel Wasser. Kommerzielles Katzenfutter kann auch während der Herstellung mit Wasser versetzt werden, um die Zutaten leichter zu vermischen. Die Zutatenliste kann dies als "Wasser, ausreichend zur Verarbeitung" bezeichnen.

Ein Großteil dieses zugesetzten Wassers wird später aus Trockenfutter entfernt, was dazu beiträgt, dass es länger haltbar ist.

Wie viel Wasser braucht meine Katze?

Gesunde Katzen benötigen im Allgemeinen etwa 120 bis 150 ml Wasser pro 2,2 kg Körpergewicht. Diese Schätzung umfasst sowohl Wasser aus der Nahrung als auch Wasser, das aus einem Napf getrunken wird.

Eine Katze, die ausschließlich Nassfutter frisst, trinkt möglicherweise sehr wenig zusätzliches Wasser, da das Futter selbst eine beträchtliche Menge liefert.

Kann ich mein eigenes nahrhaftes Katzenfutter zubereiten?

Für viele Haushalte ist die Fütterung eines hochwertigen Nassfutters mit einer entsprechenden Nährwertangabe eine einfache Möglichkeit, die benötigten Nährstoffe für eine Katze bereitzustellen.

Selbstgemachtes Katzenfutter kann ebenfalls eine nahrhafte Option sein, erfordert jedoch erheblich mehr Zeit, Mühe und Kosten für die richtige Zubereitung.

Jeder, der eine hausgemachte Diät in Betracht zieht, sollte eine Konsultation mit einem Tierernährungsberater vereinbaren. Von Tierernährungsberatern betriebene Dienste können auch bei der Entwicklung oder Bewertung einer Rezeptur helfen.

Rezepte, die online oder in Büchern gefunden werden, sollten nicht als vollständig und ausgewogen angesehen werden. Untersuchungen haben ergeben, dass solche Rezepte selten alle Nährstoffe enthalten, die eine Katze benötigt.

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